新闻

News

壮大村集体经济的朗基实践(四)丨闲置碾米房“变脸”,乡村火锅店“出炉”
2022.11.01
发布时间:2022-11-01 11:32:14
分享:

10月19日—21日,在成都市抓党建促村级集体经济发展现场推进会、成都市统筹推进以片区为单元编制乡村国土空间规划和两项改革“后半篇”文章工作现场会上,大邑县就村级集体经济发展工作做交流发言。

公开数据显示,2021年大邑县全县村集体经营性收入同比2020年增长28.86%。

朗基产业在大邑县祥龙社区投资打造的稻乡渔歌现代农业产业园,不仅成功探索出了适合当地的乡村产业发展模式,同时,在盘活项目所在地闲置村集体资产方面也“创出了一条新路”。


在乡村游、近郊游的拉动下,乡村服务业迎来了新的发展势头。

“鸳鸯锅底、牛肉要新鲜的、5个人消费,大约18:30左右到,请你帮我配菜……”10月25日下午16时许,稻乡渔歌笼中笼火锅店的服务员接到订餐电话之后,第一时间为客人准备菜品。

该服务员告诉朗小鲸:“这是今天晚上第二位预定火锅的客人。”

位于稻乡渔歌现代农业产业园停车场不远处的稻乡渔歌笼中笼火锅店,自本月初开业以来,已经成为当地村落的“网红火锅”。

640 (5).png
◎稻乡渔歌笼中笼一角。

“在朗基产业孵化政策的帮扶下,我租赁了村集体资产——碾米房原址上的这家餐饮店,并进行了升级改造,打造成‘朗星农场’的姊妹店——稻乡渔歌笼中笼火锅店。”该餐饮店主理人龚伟说,这个店主打“鲜”火锅——肉鲜、菜鲜、味道鲜,集餐饮、会议、团建、展销为一体。

被“活化”的碾米房,除了具有使用功能,更是乡村发展的承载物,沉淀出精神文化功能。这就要求在改造升级时注重特色保留和新使用场景的合二为一。

640 (13).jpg
◎稻乡渔歌笼中笼一角。

稻乡渔歌笼中笼在碾米房原址上升级改造,最大可能地保留了原有的布局、结构甚至材料,并依照实际需求,着重解决结构的安全以及适应当下使用需求,比如安装餐厅需要的现代化厨卫、电子显示屏等。

640 (6).png

640 (7).png

◎稻乡渔歌笼中笼室内场景一角。


同时,结合整体场景,合理地进行功能分区。该火锅店分为室内就餐区、室外就餐区以及垂钓休闲体验区。室内就餐区保留碾米房的主体框架,横梁古韵悠悠,镂空的窗户让光线更有意境。同时,聚焦室内场地的“团建功能”,搭建起用于会务的电子展示屏,另设置销售“朗基牌”农产品的展销区,休闲垂钓也丰富了团建活动内容。

◎稻乡渔歌笼中笼户外场景一角。


据龚伟介绍,新开的稻乡渔歌笼中笼火锅店已为当地提供5个就业岗位,除了向园区游客提供服务,也为乡里乡亲宴请聚会提供新选择。

640 (14).jpg
◎稻乡渔歌笼中笼的牛肉火锅。

“‘活化’项目所在地闲置的村集体资产,是集团打造乡村振兴项目过程中的重要指标之一。”朗基产业相关负责人说,截止目前,已盘活稻乡渔歌项目所在地闲置村集体资产超过2000平方米。下一步,将根据实际情况继续探索此类资产“活化”的模式和思路,以此激活乡村活力,创造更多的就业岗位,助力村民创收,壮大村集体经济。